1. Introducción

La presente Política de Privacidad forma parte del Aviso Legal del sitio web www.certamengastronomicodelatrucha.com

La Asociación de Hostelería de León se compromete a cumplir con los más altos estándares de protección de datos, implementando los requisitos del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) de la Unión Europea, así como cualquier otra normativa aplicable.

Se adoptan medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la seguridad de los datos personales de los usuarios.

2. Responsable del Tratamiento

Titular: Asociación de Hostelería de León
Domicilio: Avda. Padre Isla, 5. 1ºF. 24002 León
Teléfono: 987 023 027
Correo electrónico: gerencia@hosteleriadeleon.com

3. Finalidad del Tratamiento de Datos

Los datos personales serán tratados para las siguientes finalidades:

• Gestión de la condición de usuario.

• Atención de consultas recibidas a través de la web.

• Envío de información, noticias, eventos y publicidad de interés.

• Elaboración de estadísticas anónimas.

• Cumplimiento de obligaciones legales y contractuales.

Categorías de datos tratados:

• Datos identificativos (nombre, dirección, teléfono, correo electrónico, etc.).

• Datos de tráfico y localización.

• Metadatos de comunicaciones electrónicas.

Plazo de conservación:
Se conservarán mientras se mantenga la relación con el usuario o hasta la revocación del consentimiento. Posteriormente, se mantendrán bloqueados durante los plazos legales establecidos.

4. Medidas de Seguridad

Se aplican medidas de seguridad técnicas y organizativas conforme al artículo 32 del RGPD, revisadas periódicamente, para proteger los datos frente a accesos no autorizados, pérdida o alteración.

A pesar de ello, se advierte que en Internet no existen medidas completamente inexpugnables.

5. Comunicación de Datos

Los datos podrán ser comunicados a:

• Organizaciones de la Asociación, como Federaciones Empresariales.

• Proveedores de servicios externos (IT, CRM, consultoría).

• Administraciones públicas, fuerzas de seguridad, entidades bancarias, si es necesario por ley o contrato.

Transferencias internacionales:
Se realizarán solo con garantías adecuadas como cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

6. Legitimación del Tratamiento

La base legal para el tratamiento de los datos es:

• El consentimiento explícito del usuario.

• El interés legítimo de Asociación de Hostelería de León.

• El cumplimiento de obligaciones legales o contractuales.

El usuario podrá retirar su consentimiento en cualquier momento mediante solicitud escrita a la dirección indicada o al correo electrónico: gerencia@hosteleriadeleon.es

7. Derechos de los Interesados

El usuario podrá ejercer los siguientes derechos:

• Acceso: conocer los datos tratados.

• Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos.

• Supresión: pedir la eliminación de los datos cuando proceda.

• Limitación del tratamiento: solicitar que se restrinja el tratamiento en ciertos supuestos.

• Portabilidad: recibir sus datos o pedir que se transmitan a otro responsable.

• Oposición: rechazar el tratamiento en base a intereses legítimos o consentimiento.

Plazo de respuesta:
La Asociación responderá en un máximo de 30 días, salvo casos de especial complejidad.

Reclamación:
Puede presentarse una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si no se atiende adecuadamente el ejercicio de estos derechos.

8. Legislación Aplicable

Texto completo del RGPD disponible en:
https://www.agpd.es

9. Modificaciones de la Política

La Asociación de Hostelería de León se reserva el derecho a modificar esta Política de Privacidad. En caso de cambios sustanciales, se informará adecuadamente al usuario a través de la web u otros medios.